Substituts (produits de substitution)

Cuir: souvent copié, jamais égalé
Le cuir, c'est du cuir ! - En Suisse, le "cuir" n'est pas un terme généralement protégé par la loi et de nombreux substituts se vantent des propriétés uniques de l'original. COTANCE, l'organisation faîtière des associations européennes de tanneurs, a voulu savoir si ces "pseudo-cuirs" présentaient effectivement les mêmes avantages que l'original. Pour ce faire, des échantillons ont été achetés et mis à la disposition de l'Institut de recherche indépendant sur le cuir et les membranes synthétiques (FILK) à Freiberg. Aucun des substituts testés ne présente en totalité les caractéristiques particulières du cuir, et les substituts étudiés contiennent parfois des substances critiques.

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